Megainvesteringen i Götene i korthet:

• Investeringsbelopp: cirka 3,2 miljarder kronor (300 miljoner euro)
• Produktionsstart: 2030
• Produktionsflytt: Hushållsost flyttas från Nr. Vium (Danmark) till Götene (Sverige)
• Huvudprodukt: Hushållsost (ytterligare sorter tillkommer)
• Anläggningen i Götene: ~600 anställda, dygnet runt-produktion av smör, bredbart (exempelvis Bregott), ost och mjölkpulver.

Stärker beredskapen i Sverige och EU

Arla förklarar att Göteneprojektet kommer att öka kapaciteten, stärka leveranssäkerheten samt driva innovation i kooperativets europeiska mejerinätverk. Satsningen möter konsumenternas ökade efterfrågan på svensk ost, skapar nya arbetstillfällen, främjar regional tillväxt och stärker livsmedelsberedskapen i Sverige och andra europeiska länder.

– Den globala efterfrågan på tillförlitliga och näringsrika proteinkällor fortsätter att växa. Mejeriprodukter spelar en viktig roll i en hälsosam kost och ett robust livsmedelssystem. Vi investerar i stor skala för att bygga modern, effektiv kapacitet som gynnar konsumenterna på våra viktigaste marknader, stärker livsmedelsberedskapen och driver innovation. Götene kommer att vara en hörnsten i detta nätverk, underströk Arlas koncernchef Peder Tuborgh, och tillade:

– Det breda politiska engagemanget för att öka svensk matproduktion och självförsörjning har varit en viktig bidragande orsak till att investeringen görs just i Sverige.

Fördubblar mjölkvolymen

Götene är redan i dag en av Arlas största anläggningar globalt med cirka 600 anställda och dygnet-runt-produktion. Med det nya ostmejeriet förväntas anläggningen ta emot cirka 1 miljard kilo mjölk per år – en fördubbling av dagens volym.

Investeringen medför att både kompetensförsörjning och regional utveckling bringas i ett tydligt lyft. Samtidigt förväntas projektet skapa både nya jobb på mejeriet och indirekt bidra till många fler arbetstillfällen på mjölkgårdar, hos underleverantörer och i andra företag knutna till mejeribranschen.

Arla har sysselsatt Götenes familjer och invånare i generationer och är en självklar del av Götene kommuns identitet och DNA. Det är en fantastisk känsla att nu kunna konstatera att det så kommer förbli under många decennier framöver.

Johan Månsson, kommunstyrelsens ordförande i Götene.

Mejerigiganten tror på regionens styrka

Det nya ostmejeriet stärker Götenes roll som knutpunkt i Arlas verksamhet och befäster Västra Götalands ställning som jordbruks- och livsmedelsregion.

Investeringen kompletterar Arlas bredare tillväxtsatsningar på sina kärnmarknader. Enbart under 2025 har Arla godkänt investeringar på 731 miljoner euro runt om i världen. I Sverige har kooperativet, inklusive Götenesatsningen, sedan 2023 godkänt investeringar på mer än 5 miljarder kronor – däribland en ny produktionslinje för kvarg i Linköping och utökad kapacitet i Falkenberg för att möta ”cottage cheese”-expansionen. (Det rör sig alltså om Keso och liknande gryniga färskostsorter som tillverkas av mjölk och ystas med mjölksyrakultur och ystenzym till små runda ostkorn).

Satsningen ökar andelen helsvensk ost i mejerihyllan

– Vi investerar konsekvent på våra marknader för att bygga den kapacitet och de förmågor som är viktigast: kvalitet, flexibilitet och effektivitet. Projekt på våra kärnmarknader stärker vår portfölj inom viktiga kategorier och hjälper oss att leverera till våra kunder med hög tillförlitlighet. Götene är ett tydligt exempel på denna strategi, en fokuserad investering som stärker kooperativets position för många år framåt, hävdar Peder Tuborgh, koncernchef.

Produktion flyttas från Danmark till Götene

Med sina 3,2 miljarder kronor är satsningen den största enskilda investeringen som någonsin gjorts inom svensk livsmedelsproduktion, och den ligger helt i linje med den svenska livsmedelsstrategin. Den kommer att öka självförsörjningsgraden för svensk ost med cirka 10 procentenheter, från omkring 37 till 47 procent. Som en del av satsningen kommer produktionen av hushållsost, som sedan 2013 produceras i Danmark, att flytta tillbaka till Sverige.

– Detta är en milstolpe för Arla. Hushållsost är en av Sveriges mest populära ostar. När det nya ysteriet står klart kommer all vår hushållsost att produceras i Sverige med svensk mjölk. Det innebär att konsumenterna får en vardagsfavorit med svenskt ursprung, samtidigt som vi stärker landets beredskap och bidrar till framtidstro bland svenska bönder, säger Cecilia Kocken, vd för Arla Sverige.

Cecilia Kocken gjorde även långtgående jämförelser mellan Västergötland som livsmedelskluster och Silicon Valley (IT och dataindustrins ursprungställe i USA).

Arlamärket Hushållsost kommer hädanefter uteslutande ystas i Götene istället för Danmark.

Arlas ägare välkomnar också beskedet.

– Att producera mer svensk ost är bra för beredskapen, lantbruket och jobben. Samtidigt ökar den här typen av investeringar värdet på den mjölk vi producerar, vilket skapar långsiktig efterfrågan och bättre avkastning för alla Arlabönder i vårt kooperativ, säger Inger-Lise Sjöström, mjölkbonde i Östergötland och vice ordförande i Arla.

Hushållsostproduktionen kommer att flyttas från Arlas mejeri i Nr. Vium i Danmark när den nya anläggningen tas i drift 2030. Flytten av hushållsosten gör det möjligt för Nr. Vium att fokusera på produkter med hög efterfrågan på Arlas internationella och europeiska marknader, vilket stärker anläggningens långsiktiga strategiska roll.

Bondeägda Arla redovisar i dag ett rekordresultat för 2025, med den högsta mjölkinvägningen, Arlaintjäningen och omsättningen i företagets historia.

Arlas totala omsättning på koncernnivå steg till 15,1 miljarder euro – den högsta hittills. Bakom ökningen låg en historiskt hög mjölkinvägning på 14,3 miljarder kilo, höga priser på de internationella mejerimarknaderna under årets första del samt exceptionell tillväxt för ingrediensverksamheten.

Nettoresultatet landade på 415 miljoner euro (401). Arlaintjäningen, som visar värdet Arla skapar per kilo mjölk från ägarna, blev 56,4 eurocent per kilo mjölk (50,9). Mot bakgrund av resultatet och kooperativets starka finansiella ställning föreslår Arlas styrelse en efterlikvid (utdelning) till bönderna på 2,2 eurocent per kilo levererad mjölk.

– Vårt starka resultat visar att vår strategi fungerar. Vi har stärkt vår marknadsposition, levererat ett rekordhögt värde till våra ägare och tagit viktiga steg mot en mer hållbar framtid, säger Peder Tuborgh, Arlas koncernchef.

Resultatet 2025 uppnåddes på en marknad som präglades av två mycket olika faser. Året inleddes med en relativ balans mellan utbud och efterfrågan, men under andra halvåret förändrades läget drastiskt. Gynnsamma väderförhållanden och goda skördar i Europa bidrog till en snabb och markant ökning av mjölkproduktionen, vilket satte press på marknaden.

– Jag är glad att vi kan föreslå en stabil efterlikvid efter ett år som krävde mycket flexibilitet av oss ägare. Vi gick från begränsade mjölkvolymer globalt till ett snabbt ökande överskott, vilket pressade priserna. I en sådan situation är det tryggt att se hur vår kooperativa modell står stark, säger Jan Toft Nørgaard, mjölkbonde och styrelseordförande i Arla.

En naturlig marknadskorrigering

Under andra halvan av 2025 ökade mjölkproduktionen markant i hela Europa. Den snabba volymökningen, en av de kraftigaste uppgångarna på senare år, utlöste en marknadskorrigering där överutbudet pressade ner priserna på världsmarknaden och därmed mjölkpriset i hela branschen.

Arlas breda affärsmix bidrog dock till ett robust helårsresultat. Genom en stark ingrediensverksamhet, goda positioner inom dagligvaruhandel och Foodservice samt effektivitetsvinster på 158 miljoner euro kunde kooperativet hantera prisfallet på världsmarknaden.

– Det är i perioder med hög volatilitet som vår strategi verkligen prövas. Den snabba ökningen av mjölkproduktionen under andra halvåret pressade priserna i hela sektorn, men vår verksamhet står på stabila fundament. Kombinationen av starka varumärken, effektivitet och ett exceptionellt år för ingrediensverksamheten gör att vi kan leverera ett konkurrenskraftigt resultat till våra ägare, säger Peder Tuborgh.

Stark tillväxt för ingrediensverksamheten

En viktig förklaring till årets resultat är utvecklingen inom Arlas ingrediensverksamhet. Dotterbolaget Arla Foods Ingredients, AFI, ökade omsättningen med 43,1 procent till 1 452 miljoner euro, drivet av en stark global efterfrågan på specialiserade proteinlösningar samt integreringen av den förvärvade vasslebaserade nutritionsverksamheten från Volac, som nu drivs under namnet AFI Felinfach.

Investeringar för framtida tillväxt

Arla fortsatte att investera i strategiska tillväxtområden trots ett mer utmanande marknadsläge under andra halvåret 2025. De totala investeringarna uppgick till 731 miljoner euro och fokuserade på kategorier med stark efterfrågan.

Bland årets viktigare strategiska beslut fanns etableringen av ett UHT Centre of Excellence i Lockerbie i Skottland för att möta den ökande efterfrågan på mjölk med lång hållbarhet, samt en omfattande expansion av mejeriet i Holstebro i Danmark för att öka produktionen av färskost med ytterligare 16 000 ton. Kooperativet gav även grönt ljus till en expansion av Puck‑verksamheten i Bahrain och en ny produktionslinje för kvarg i Linköping, vilket stärker Arlas position inom fermenterade produkter på kärnmarknaderna.

– Samtidigt som vi hanterar den pågående marknadskorrigeringen har vi fullt fokus på det långsiktiga. Genom att investera i dessa tillväxtområden skickar vi en tydlig signal: vi tror på mejerinäringens framtid. Vi tar ansvar för att säkerställa att näringsrika och hållbara mejeriprodukter finns tillgängliga globalt och bygger den kapacitet som krävs för att leda utvecklingen, säger Peder Tuborgh.

Parallellt fortsätter arbetet med den planerade sammanslagningen med DMK Group. Fusionen godkändes av representantskapen i båda kooperativen i juni 2025 och ska nu godkännas av myndigheterna, och väntas slutföras under första halvåret 2026.

Årsresultat 2025 – nyckeltal

(2024 års siffror inom parentes)

• Koncernens omsättning: 15,1 miljarder euro (13,8)
• Arlaintjäning: 56,4 eurocent per kilo mjölk (50,9)
• Mjölkvolym: 14,3 miljarder kilo (13,7)
• Nettoresultatandel av omsättningen: 2,8 procent (2,9)
• Föreslagen efterlikvid: 2,2 eurocent per kilo levererad mjölk (2,2)
• Effektivitetsvinster netto: 158 miljoner euro (131)
• Skuldsättningsgrad: 3,3 (3,2)
• Volymdriven utveckling för strategiska varumärken (inkluderar Arla, Lurpak, Puck, Castello och Starbucks): 0,2 procent (3,7)

Starka varumärken driver värde

Arlas strategiska varumärken utvecklades starkt under 2025. Den totala omsättningen från varumärkesprodukter ökade med 6,9 procent till 7 029 miljoner euro, drivet av bibehållna prisnivåer i en period med inflation.

De högre priserna påverkade volymerna under första halvåret, men efterfrågan var fortsatt stabil. När hushållens köpkraft stärktes återvände konsumenterna, vilket ledde till en volymtillväxt på 1,8 procent under andra halvåret och 0,2 procent för helåret.

– Våra varumärken visade sin styrka genom en solid omsättningsökning, och volymtillväxten under andra halvåret bekräftar deras fortsatta relevans och konkurrenskraft, säger Peder Tuborgh.

Ökad effektivitet i hållbarhetsarbetet

I den egna verksamheten minskade Arla utsläppen i scope 1 och 2 med ytterligare 5,6 procentenheter, vilket innebär en sammanlagd minskning på 43,6 procent jämfört med basåret 2015. Vid årets slut använde samtliga europeiska produktionsanläggningar 100 procent förnybar el.

På gårdsnivå förbättrades effektiviteten. De genomsnittliga poängen i FarmAhead™ Ersättning ökade från 53 till 55, samtidigt som utsläppen per kilo mjölk minskade med ytterligare 0,4 procentenheter. Sammantaget innebär det en minskning på 9,9 procent per kilo mjölk jämfört med basåret 2020.

Den kraftiga ökningen av mjölkvolymer under 2025 innebar dock att scope 3 FLAG‑utsläppen ökade med 4,4 procentenheter.

Arla Sverige ökar omsättningen och stärker svensk mjölkproduktion

Arla Sveriges omsättning 2025 ökade med 16,2 procent (3,6) till 1 849 miljoner euro, jämfört med 1 592 miljoner euro 2024. Ökningen förklaras främst av en högre prisnivå inom dagligvaruhandeln och Foodservice, till följd av ett högt mjölkpris till bönderna samt ökade förpackningsavgifter och kostnader för hållbarhetsåtgärder på gård. En starkare svensk krona påverkade också positivt.

Ekonomisk osäkerhet, fortsatt priskänsliga konsumenter och ökad import bidrog till att volymerna för Arlas varumärken minskade med 2,9 procent (2,0), med en viss återhämtning under andra halvåret. Nedgången drevs främst av matfett och hårdost där importen från Finland, Norge och Tyskland påverkade utvecklingen, samtidigt som efterfrågan på proteinrika produkter som KESO® cottage cheese, kvarg och Arla Protein ökade kraftigt.

För att öka takten i den gröna omställningen i lantbruket har det investerats i flera innovationsprojekt på gårdarna, till exempel fossilfritt gödningsmedel, åtgärder för att minska ammoniak‑ och metanutsläpp från gödsel samt ett omfattande rådgivningsprogram för att stötta gårdarnas arbete med att minska klimatavtrycket. Lärdomarna ska successivt delas och implementeras på fler gårdar för att sänka Arlas totala utsläpp.

– Marknaden i Sverige var fortsatt utmanande under 2025, med prispress och ökad import. Samtidigt ser vi stabil efterfrågan och en mycket stark utveckling för våra proteinprodukter. Vi stärker vår konkurrenskraft genom innovation och relevanta erbjudanden till konsumenter, samtidigt som vi driver den gröna omställningen på gårdarna framåt, säger Cecilia Kocken, vd Arla Sverige, och fortsätter:

– Vi ser en stark framtidstro i svensk mjölkproduktion, med nya medlemmar och ökad mjölkinvägning. Men stabila villkor och långsiktig lönsamhet är avgörande för att framtidstron ska hålla i sig. Varje gång konsumenter väljer produkter från bondeägda kooperativ bidrar de direkt till svenska bönders framtid och landets livsmedelsberedskap. Våra satsningar i Linköping och Falkenberg visar hur dessa val skapar möjligheter för investeringar och stärker svensk mjölkproduktion på lång sikt.

Prognos för 2026: Lägre priser väntas driva varumärkestillväxt

Arla bedömer att de volatila marknadsförhållandena från slutet av 2025 kommer att bestå in i början av 2026. Den höga mjölkproduktionen väntas fortsätta pressa de globala priserna på mejeriprodukter under årets första del, innan en gradvis återgång till mer normala nivåer bedöms ta vid senare under året.

De lägre prisnivåerna väntas stärka konsumenternas köpkraft och därmed bidra till tillväxt för Arlas strategiska varumärken, där volymerna bedöms öka med 1–3 procent.

Koncernens omsättning förväntas landa på mellan 13,3 och 14,1 miljarder euro, vilket speglar lägre marknadspriser jämfört med nivåerna i början av 2025. Nettoresultatandelen väntas ligga inom målintervallet på 2,8–3,2 procent av omsättningen.

Effektivitetsprogrammet Fund our Future väntas bidra med ytterligare 90–110 miljoner euro.

– Vi går in i 2026 väl förberedda. De höga mjölkvolymerna kommer att prägla årets inledning, men när priserna justeras räknar vi med att konsumenterna återvänder till mejerihyllan, vilket kan bidra till tillväxt för våra strategiska varumärken. Samtidigt behåller vi ett strikt fokus på kostnader och effektivitet för att leverera enligt våra mål, säger Peder Tuborgh.

Helårsprognosen för 2026 inkluderar inte den planerade fusionen med DMK Group.